15/10/2025

Inspiratiebijeenkomst melkveehouders: meer waarde uit afzet

Haal jij voldoende waarde uit je afzet van melk? Hoe beloont jouw afnemer je voor de kwaliteit van je producten en je productiewijze? Word je beloond voor de stappen die je op jouw bedrijf zet of nog gaat zetten? Welke opties en keuzes heb je om meer waarde uit je melkafzet te halen? Deze vragen staan centraal op de bijeenkomst die VK-Oost, De Innovatie Coöperatie en Platform Achterhoek Food samen organiseren met ondersteuning van Rabobank en DLV advies. De avond is specifiek gericht op melkveehouders. Noteer alvast de datum: vrijdag 28 november van 13.00 – 16.00 uur. De locatie wordt nog bekend gemaakt.   De zuivelmarkt verandert van een aanbod- naar een vraagmarkt. Dat is een historische kanteling. Het plaatst de melkveehouder in een heel nieuwe marktpositie. ‘Aan wie verkoop ik mijn melk?’ wordt een serieuze vraag. Rabobank verwacht tot 2035 een krimp van de Nederlandse melkproductie met 30%. Zuivelbedrijven gaan op zoek naar melk om hun verwerkingscapaciteit te blijven benutten. Kortom er lijken de komende jaren nieuwe kansen voor melkveehouders te ontstaan. Tijdens de bijeenkomst zal Tom Booijink, zuivelanalist bij Rabobank Nederland een toelichting geven op deze historische omslag in de zuivelmarkt. Welke internationale trends voorziet hij, zowel wat betreft volume als marktprijs en wat betekent dit alles voor de Nederlandse markt en de Nederlandse melkveehouder?   Adriaan Dubbeldam van DLV advies gaat in op de vraag welke afzetstrategie het beste past bij jouw bedrijf. Hij belicht de aspecten en consequenties van afzetkeuzes op strategisch, tactisch en operationeel niveau.…

16/10/2025

Experiment bladbemesting vraagt om vervolg

Kom dan naar ons Agro Innovatie Event op woensdagavond 26 november 2025. We zijn te gast bij het Centrum voor Innovatief Vakmanschap Oost-Nederland (CIVON) op de DRU in Ulft: een plek waar techniek en praktische innovaties samenkomen. Gijs en Mathijs zijn tijdens het event aanwezig om ervaringen te delen! MEER INFO    

15/09/2025

AI, uw duurzaamheidsadviseur?

Kunstmatige Intelligentie (AI) is de grote ‘gamechanger’ van de afgelopen jaren. Iedereen heeft het erover. De media staan er vol mee. Volgens velen de grote belofte, volgens sommigen de grote bedreiging. Maar wat kunnen we ermee in de agrosector? Kan AI ons bijvoorbeeld helpen om een beter, betrouwbaarder en sneller inzicht te geven in het effect van onze bedrijfsvoering op de omgeving. Met andere woorden: Kan AI onze duurzaamheidsadviseur worden? Tijdens een bijeenkomst die De Innovatie Coöperatie in 2024 organiseerde vroeg melkveehouder Herbert Meuleman uit Laren zich af of AI ons niet kan helpen om een beter, betrouwbaarder en sneller inzicht te geven in het effect van zijn bedrijfsvoering op de omgeving, bijvoorbeeld stikstofemissies, waterkwaliteit en dergelijke. We hebben nu alleen de Kringloopwijzer. Een mooi instrument, maar niet waterdicht. Dat laatste wordt steeds belangrijker, omdat er een nieuw buzz-woord is in de landbouw: doelsturing. Boeren, politici, wetenschappers, iedereen omarmt dit idee. Weg met middelsturing en kalenderlandbouw, ruimte voor de vakman en ondernemer om zijn eigen weg richting de doelen te kiezen.   AI en doelsturing, kunnen we wat met die combi? Stel dat we alle data van een bedrijf die al ergens in een computer liggen opgeslagen (voer, melk, bodem, gewas, mest, diergezondheid, kringloopwijzer etc.) in een AI-programma laden, kan zo’n programma dan leren om daaruit een conclusies te trekken t.a.v. de milieuprestaties van een bedrijf? Via Pieter Hoenderken van het Doetinchemse IT-bedrijf Impact Smart Solutions, kwamen we in contact met de Hogeschool Arnhem-Nijmegen (HAN), afdeling Data Science. Zij waren…

15/09/2025

Bufferstroken langs watergangen: te mooi om te laten mislukken

Wat een veelbelovende win-winsituatie lijkt voor boeren én waterschap, blijkt in de praktijk een taai project. Al twee jaar zoeken partijen in de Achterhoek naar een oplossing om brede maaipaden te combineren met bufferstroken die goed zijn voor waterkwaliteit, biodiversiteit én het boerenbedrijf. Alle ingrediënten voor succes lijken aanwezig, maar gebrek aan vertrouwen en verschillen in belangen maken het proces stroever dan verwacht. Weerstand hoort bij verandering, dat is bekend. Daarom geven we het als De Innovatie Coöperatie nog niet op – deze bal mag simpelweg niet naast het doel gaan. Vernieuwing kan soms onverwacht stroef gaan. Bijvoorbeeld in dit project dat De Innovatie Coöperatie twee jaar gelden samen met een groep boeren startte. Wat is er aan de hand? Het Waterschap Rijn en IJssel wil langs haar watergangen liever niet aan twee kanten een smal maaipad van 1.80 m hebben, zoals nu meestal het geval is, maar aan één kant een breder maaipad van ca. vijf meter. Ze kan dan met zwaarder en breder materiaal vanaf één kant de sloot schoon maken. Dat is efficiënter, veiliger en maakt het makkelijker om het maaisel ook af te voeren. En dat laatste is dan weer van belang voor de waterkwaliteit en de biodiversiteit langs de watergang.   Een groep boeren ziet die behoefte van het waterschap als een kans. Ook zij hebben immers belang bij het halen van waterkwaliteitsdoelen en het bevorderen van de biodiversiteit, zeker wanneer dat goed te rijmen valt met de bedrijfsbelangen. Zij doen het voorstel dat zij…

11/09/2025

Henrie wil meer grip op het voeren van zijn koeien

Henrie van Steenbergen zit met zijn ouders in maatschap en ze melken 190 koeien.  Het bedrijf ligt op de Wilpse klei en omvat 60 ha productief grasland en 11 ha agrarisch natuurbeheer in de uiterwaarden. Henrie kreeg dit jaar een Nuffield Scholarship met als onderzoeksvraag: ‘Hoe krijg ik meer grip op het voeren van mijn koeien?’ Om die vraag te beantwoorden maakt hij internationale studiereizen en zoekt hij actief naar nieuwe inzichten. Zijn ambitie is om het hele voerproces te vereenvoudigen. ‘Ik doe dit omdat ik leergierig ben en opensta voor nieuwe ontwikkelingen’, legt hij uit. In dat kader vroeg De Innovatie Coöperatie Henrie dit voorjaar om mee te doen met een haalbaarheidsonderzoek naar de effecten van Grassa op bedrijfsniveau.  Grassa is een initiatief dat uit gras het onbestendige eiwit perst. Dit eiwit kan dan tot waarde gebracht worden in de intensieve veehouderij of in voer voor huisdieren. Op termijn zou dit eiwit zelfs geschikt gemaakt kunnen worden voor humane consumptie. De melkveehouder zou dan niet alleen melkeiwit, maar ook graseiwit voor humane consumptie produceren. Het gras waar een gedeelte van het onbestendige eiwit uit is geperst, komt in balen terug naar de melkveehouder. Uit proeven bij de Dairycampus blijkt dat zo’n 40% van het rantsoen vervangen kan worden door dit geperste gras. Afhankelijk van het rantsoen blijft de koe dan dezelfde hoeveelheid melk produceren met een veel betere eiwitbenutting.   Op initiatief van De Innovatie Coöperatie voerde DLV dit voorjaar een haalbaarheidsonderzoek uit bij vier melkveehouders. Daarbij werd gerekend…

17/06/2025

Moutmakers van de Achterhoek!

In de werktuigenberging van Groentekwekerij Smits in De Heurne staat een pompoenpitdroger, een grote roestvrijstalen droogtafel. Maar liefst 47 weken per jaar staat deze machine stil. Zonde, want deze installatie kan méér. Vanuit de Achterhoek kwam al vaker de wens voor een eigen mouterij. Het moutproces is cruciaal voor het brouwen van bijvoorbeeld bier en whisky. De enige mouterij in de regio – Vloermouterij Masterveld – heeft echter beperkte capaciteit en kampt met een gebrek aan opvolging. Daarom klopten Gert en Edwin Smits met hun idee aan bij De Innovatie Coöperatie: zou de pompoenpitdroger niet ook als mouterij kunnen dienen? De Innovatie Coöperatie bracht een aantal partijen samen om een plan te smeden voor een lokale mouterij met een grotere capaciteit. Die moest passen bij de schaal van Achterhoekse brouwerijen en distilleerderijen. Onder de betrokkenen: Jan Legters van Vloermouterij Masterveld en diverse brouwerijen en distilleerders uit de regio. ‘Ik heb veel mensen gesproken die hiermee willen beginnen’, zei Jan bij de kennismaking, gevolgd door een volmondig: ‘Ik heb hier echt vertrouwen in!’ De nieuwe mouterij bij Smits is een logische aanvulling naast het aanbod van Vloermouterij Masterveld, doordat er machinaal vermout wordt en er ook kleinere batches verwerkt kunnen worden. Op deze manier versterken de Achterhoekse ondernemers elkaar. Voor het opzetten van de Achterhoekse mouterij waren financiële investeringen nodig. De Innovatie Coöperatie ondersteunde het initiatief ook met een financiële bijdrage. Bij de familie Smits werd vervolgens volop gesleuteld aan de machine. Edwin vertelt: ‘We hebben een soort tunnel van folie…

10/06/2025

Onderzoek Klimaatkeren / Enkeerd 2.0 van start

Het begon met een idee van veehouder Pieter Brouwer. ’Kunnen we van schrale zandgronden, de jonge ontginningsgronden met een dunne teellaag, geen vruchtbare esgrond maken?’ Pieter zag drie grote voordelen: ‘We kunnen dan veel meer koolstof in de bodem opslaan, wat goed is voor het klimaat, en we kunnen meer water bergen in de grond, wat goed is in verband met de klimaatverandering en, niet het minst belangrijk, de gronden worden dan vruchtbaarder en gaan beter produceren.’ Pieter besprak zijn idee met De Innovatie Coöperatie en die werkte met Pieter het idee uit en legde het voor aan deskundigen van Wageningen UR en het Louis Bolk Instituut. In 2022 vond in de praktijk een eerste kleine verkenning met het idee onder de naam Enkeerd 2.0 plaats. Op basis daarvan ontwierpen beide instituten een grote praktijkproef onder de naam Klimaatkeren, die ze nu samen met een groep boeren uitvoeren. Robin: ‘Op veel zandgronden met een dunne teellaag is het maximale organische stofgehalte met zo’n 5% bereikt. Je kunt er dan niet nog meer koolstof in opslaan, opbouw en afbraak zijn dan in balans. In ons onderzoek gaan we na of we door de diepte van de bouwvoor te verdubbelen die koolstofopslagcapaciteit wel verder kunnen verhogen. We doen dit onderzoek op vijf plekken: in Hengelo (Gld.), Geesteren, Weerselo, Exel en Dongen. Op de eerste twee locaties hebben we uitgebreide wetenschappelijke proefvelden aangelegd en op de laatste drie locaties eenvoudiger demovelden.’ De opzet is om de dunne bouwvoor te vermengen met diepere lagen…